ВИНО ЛИКЕРНОЕ С ЗГУ «КУБАНЬ. ТАМАНСКИЙ ПОЛУОСТРОВ» ВЫДЕРЖАННОЕ«СОЛЕРА. САПЕРАВИ РУБИ»
Сорта: Каберне совиньон, рубин голодриги, саперави
Сахар 160г/л
Объем 375мл
Алкоголь 16%
Солера Саперави Руби — вино ликерное с защищенным географическим указанием «Кубань. Таманский полуостров», темно-рубинового цвета с терракотовым оттенком. В ярком аромате тона красных ягод, ягодного конфитюра, пряностей. Вкус хорошо сбалансированный, с оттенками сладких фруктов, мягкой текстурой и продолжительным послевкусием. Вино создано из винограда сортов «саперави», «каберне совиньон» и «рубин голодриги» 2017 года урожая, выращенного на лучших фанагорийских виноградниках Таманского полуострова. Приготовлено по классической технологии – спиртованием сусла на мезге и выдержкой не менее 24 месяцев в дубовых бочках из 80-летнего кавказского дуба.
Вино хорошо сочетается с выпечкой с красными ягодами, шоколадным муссом, увяленными красными ягодами.