Пробуем 100 оттенков белого

с 05.05.2017 по 07.05.2017

дегустация в фирменных магазинах «Фанагория» г.Екатеринбурга

Создано из классического сорта винограда «шардоне», выращенного на лучших фанагорийских виноградниках Таманского полуострова. Для выращивания винограда используются самые передовые агротехнические технологии, а урожай собирают исключительно вручную в момент, когда ягоды достигают оптимальной степени зрелости. После тщательной сортировки и отделения гребней, ягоды подвергают ферментации при контролируемой температуре. В дальнейшем вино не менее года выдерживается в дубовой бочке, а после розлива – еще не менее 6 месяцев непосредственно в бутылке.

Вино соломенного цвета. В букете гармонично сочетаются тона спелых фруктов, цитрусов и цветов с благородными сливочными оттенками. Вкус полный, гармоничный, с хорошим уровнем кислотности, минеральными, фруктово-цитрусовыми оттенками и легкими древесными нюансами. Послевкусие длительное, сливочно-фруктовое с переливами цветочных и цитрусовых нот.

Награды

• Винтаж 2011 – золотая медаль на дегустационном конкурсе «Кубок СВВР-2015»
• Винтаж 2015 – золотая медаль на международном конкурсе «Южная Россия – 2017»