Сенсорные характеристики. Вино интенсивно-красного цвета из отборного винограда красных сортов, выращенного на фанагорийских виноградниках Таманского полуострова. В аромате увяленные темные фрукты и ягоды: смородина, вишня, чернослив с шоколадными оттенками. Вкус экстрактивный, гармоничный с плодовым послевкусием.
Гастрономические сочетания: утка конфи, утка запеченная с яблоками, десерты и выпечка на основе вишни, шоколада, ежевики.
Рекомендуемая температура подачи: 14-16 ºС.