Фанагория, белое полусладкое

Российское  шампанское  географического указания выдержанное полусладкое белое  «Фанагория»

Шампанское произведено по классической технологии – вторичным брожением в бутылке — из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар, выращенного на фанагорийских виноградниках Таманского полуострова. Вино светло-соломенного цвета, в развитом букете выдержки хорошо сочетаются тона шампанизации и оттенки белых фруктов и полевых цветов.

Вино подают  охлажденным до   6 – 8º С к  сырам, десертам, фруктам, а также  конфетам и мороженому.

Спирт 10,5 – 12,5 % об.  Сахар   40 – 55 г/дм